Mondial du Rosé® 2013

Lungi da qualsivoglia plebiscito marketing, non mi contraddirete se vi annuncio che il rosato ha il vento in poppa. Per lungo tempo limitatosi ad una immagine di bevanda estiva, di cartoline delle vacanze dagli accenti pittoreschi, il rosato gioca oramai nel cortile dei grandi! Tutte le critiche internazionali sono concordi per addirittura dire che fa funzione, in certe regioni, di gioiello delle espressioni gustative delle terre viticole.

Vittoria sulla qualità, vittoria sul riconoscimento; il rosato deve questo bel palmarès all'ambizione e alla volontà dei vignaioli-produttori di riuscire un vino dalle esigenze tecniche ed enologiche quanto mai complesse. Il Mondial du Rosé esiste proprio per salutare questa formidabile ascensione. L'Unione degli Enologi francesi ha così scelto, or sono 4 anni, di rendere ai vini rosati del mondo una particolarissima attenzione e ciò in maniera scientifica. Questo concorso è la sola degustazione professionale inquadrata dalle norme richieste dall'Organizzaione Internazionale della Vigna e del Vino ed è riservata ai produttori di rosato di tutte le regioni viticole del Mondo.

Per la sua 10ª edizione, questo nuovo magico istante si sforzerà, ancora una volta, di mettere in evidenza le qualità intrinseche dei rosati e di metterne in valore il mosaico di colori e la ricchezza delle loro sfumature gustative. Forte del suo successo nel 2012 con circa 1000 campioni (di cui 100 effervescenti) in provenienza da 28 paesi viticoli del mondo, Le Mondial du Rosé ) ha affidato questo delicato compito ad una cinquantina di noti degustatori-esperti minuziosamente scelti, che rappresentano all'incirca 15 nazionalità.

Così, se una medaglia su di una bottiglia è oggi per il consumatore la certezza che un operatore professionale l'ha degustata, giudicata ed apprezzata, la cauzione morale che ci incombe attorno al nostro sigillo Mondial du Rosé è  altrettanto grande.

Allora, onore al vino rosato! Come effervescente oppure come vino tranquillo, il rosato resterà il vino conciliatore. Verrà apprezzato per la sua prodezza enologica o perché richiama il piacer del vivere.

Come iscriversi? Due tappe

1 > Envio  de documentos : antes del 04 de aprile de 2013 (new deadline)

2 > Envio  de muestras : antes del 08 de aprile de 2013 (new deadline)